pestele e o delicatesa. nici japonezii toti nu mananca peste in fiecare zi. asta imi spune, in timp ce prin cap imi fluiera ganduri, un domn bine, caruia i-a gatit mama lui andrei plesu.
dintre toate lucrurile care trebe facute atunci cand ai o carciuma, cea mai complicata si mai complicata dintre toate este sa zambesti si atunci cand nu ai chef. si e un exercitiu obositor, mai ales ca se suprapune mai mereu cu cate o factura restanta, un angajat dat afara, un furnizor care iti da vesti proaste cauzate de criza economica mondiala.
sa spunem ca face bine la ridurile de expresie. adica atunci cand o sa fiu batrana o sa se spuna ca am ras mult la viata mea. pana atunci, e un fel de masca pe care cand mergem la bucatarie o mai dam jos. cand se aseaza un client cu tine la masa, nu prea ai de ales insa. asa ca zambim, ca la poze.
ca la branza, da